Receita da Semana: Carpaccio de salmão defumado

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de alcaparra
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 10 folhas de alface americana picadas
• 200g de carpaccio de salmão defumado congelado

Modo de preparar:

• Em uma vasilha coloque o azeite, a alcaparra, o suco de limão e o sal.
• Reserve.
• Forre um prato com as folhas de alface, cubra com o carpaccio de salmão e regue o molho.
• Sirva em seguida.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/peixes/carpaccio-de-salmao-defumado.html#ixzz3BzaNUyoV