Receita da Semana: Pavê de Pêssego

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 lata de pêssego em calda
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparar:

1. Em uma panela colocar o amido de milho,o leite,o leite condensado e a gema
2. Misturar bem e levar ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso
3. Em um refratário colocar as bolachas no fundo,derramar o creme e deixar repousar por alguns minutos
4. Colocar o pessego cortado em cubos médios em cima do creme que estava descansando
5. Misturar o açucar com o creme de leite em uma vasilha e jogar por cima de tudo
6. Decorar com alguns peaços de pêssego
7. Levar à geladeira por no mínimo 6 horas